Caramel à tartiner

O3 Agri est une société créée en 2020, filiale de la SCOP O3 Experts, que nous avons créée sur la commune de Crouzilles située au sud de l’Indre et Loire sur le territoire du parc naturel régional Loire Anjou Touraine.
Grâce à O3 Agri, nous diversifions les activités de la SCOP tout en nous impliquant dans une démarche globale axée sur le développement durable. O3 Agri, c’est un laboratoire de transformation agro-alimentaire dans lequel nous expérimentons différentes productions, comme l’huile de noix, des confitures, des caramels, du miel… que nous commercialisons en circuits courts chez des commerçants locaux.

Nous avons également mis en place une activité d’apiculture dans le cadre d’une démarche globale favorisant la biodiversité. De la même manière, nous avons pour ambition de produire nous-mêmes des petits fruits en agriculture biologique pour intégrer pleinement la filière. La valeur ajoutée ainsi créée peut nous permettre de générer d’autres emplois locaux bénéficiant ainsi au territoire et aux habitants du Val de Vienne.