Crackers au chèvre frais vinaigre et échalotes Bio

Composés à 74% de caillé de chèvre frais (fromage frais + petit lait), les crackers So Chèvre vinaigre & échalote se consomment à l'apéritif ou en encas coupe-faim, nature ou accompagnés d'une sauce dip.

Poids net : 45 g

Ingrédients : caillé de chèvre pasteurisé 74%*, riz*, pois chiche*, blanc d'oeuf*, vinaigre de vin 3,8%*, échalote déshydratée 1,7%*, fibres de lin jaune*, sel, poivre*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

L'entreprise Amaltup, portant les marques Avril&May et So Chèvre, est créee en février 2018. Le nom de notre société vient d'Amalthée, qui signifie en grec « tendre déesse », une figure de la mythologie représentant la chèvre nourricière du dieu Zeus… et de startup, jeune entreprise innovante et dynamique que nous représentons ! ​ Notre quartier général est basé en Touraine : au cœur du bassin caprin et de la 1ère zone AOP fromage de chèvre de France (Sainte-Maure de Touraine), ce qui nous permet de nous approvisionner localement en lait de chèvre et ses dérivés.