Côte de boeuf

Remarquablement percillée, cette côte de boeuf Salers sera la reine de vos barbecues! Délicieuse aussi au grill, plancha ou au four.

Conservation: les côtes de bœuf sont récupérées le mercredi chez le boucher. Elles doivent être consommées le plus rapidement possible (le dimanche au plus tard).