Fromage de vache sec

Fromage de vache sec

70g

2,00 €
(la pièce)
Quantité :

Ensemencement du lait avec des ferments lactiques, suivi de l'ajout de présure. Moulage à la louche. Ce fromage sec offre une forte saveur qui régalera les plus avertis.

Anne Sophie Cazé. Vouzon (Loir-et-Cher-41).

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