Pommes Gala

Pommes Gala

5-7 pommes

1,90 €
(le kg)
Quantité :

La pomme Royal Gala possède une peau rouge voire orangée striée de rayures verticales. Sa chair est jaune et sucrée ; juteuse et croquante avec une pointe d'amertume. C'est la deuxième pomme la plus cultivée de France. Pommes de catégorie II, diamètre mini 60 mm.

La Gala se marie bien à des recettes salées avec du foie gras par exemple ou pour des tartes, compotes ou poêlées. Elle est aussi très bonne à croquer, au naturel !


Jerôme Bergere. Tigy (Loiret-45)

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