Navets boule d'or

Navets boule d'or

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2,40 €
(le kg)
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Sa saveur est sucrée, pas du tout amère comme les navets d'hiver au bout rose. Sa chair cuit plus rapidement également. On le consomme cuit, en soupe, ragoût ou sauté. Juste revenus dans du beurre coupés en quartiers, c'est un délice.

Frédéric Chatenet. Saint-Benoit-sur-Loire (Loiret-45).

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