Cette terrine est élaborée à base de viande de canard, de foie gras de canard "ORIGINE FRANCE" agrémentée de girolles (10%)
Ingrédients
Foie Gras de Canard (20%), viande de canard, foies de canard, viande de porc "Roi Rose de Touraine, girolles (10%), oignons, Porto (5%), blancs d'œufs, échalotes, sel, poivre. (Peut contenir de petit os)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 230,73 kcal / 952,91 KJ
Matières grasses : 21 g dont acides gras saturés : 7,5 g
Glucides : 5,3 g dont sucres : 1,1 g
Protéines : 14 g
Sel : 1 g
Poids net : 80 g
Sans conservateur.
Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.
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