Jarret de porc 1.5kg

Jarret de porc 1.5kg

Jarret de 1.5kg environ

12,80 €
(la pièce)
Quantité :

Le jarret, ou jambonneau, est un morceau osseux et gélatineux. Le jarret peut être utilisé pour vos choucroutes, soupes au choux, cassoulets; ou en préparation simple avec du miel par exemple. La viande est récupérée le mercredi chez le boucher, nous vous conseillons de la consommer fraiche jusque samedi ou de la congeler. Le jarret pèse 1.5kg +/- 200g.

GAEC Gauchot. Entrains-sur-Nohain (Nièvre-58). Viande préparée à Sully-Sur-Loire (Loiret-45).

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