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Mayonnaise à la truffe 170g

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C du Centre

Résumé

170g

Ingrédients & Valeurs nutritionnelles

Origine

Retrouvez le plaisir de déguster vos viandes, poissons et autres plats avec une mayonnaise d’exception sublimée par la truffe.

Élaboration

C’est dans le respect d’une tradition que nous élaborons nos recettes à partir de notre moutarde issue de graines françaises broyées à la meule de pierre, de sel de Guérande et de vinaigre d’Orléans.

Ingrédients

Huile de tournesol, jaune d’œufs plein air, moutarde (Vinaigre d’Orléans, eau, graines de moutarde du Val de Loire, sel de Guérande, acidifiant : acide citrique, sel, épices, arôme naturel, conservateur : disulfite de potassium, antioxydant : acide ascorbique), Vinaigre d’Orléans blanc (conservateur : disulfite de potassium), sel, truffe d’été déshydratée (0,5%), arôme de truffe.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie : 768 kcal / 3213 Kj
Matières Grasses : 84,4g
Dont acides gras saturés : 9,6g
Glucides : 0,2g
Dont sucres : 0,1g
Protéines : 1,8g
Sel : 1,3g

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